Punaherukka
Punaherukan satokausi on yleensä elokuun alkupuolella ja sadon keruu herukkapuimurilla vie pari päivää. Ennakkotilauksella varmistat tuoremarjan saannin. Pieniä eriä kerätään myös käsin.
Fakta:
Punaherukkaa kutsutaan usein myös punaviinimarjaksi. Marja on maultaan hapan ja hiukan makea. Raikkaan makunsa vuoksi se onkin suosittu mehumarja, mutta se soveltuu hyvin myös leivontaan, jälkiruokiin ja säilöntään. Punaherukka sisältää monia vitamiineja, kuten C-vitamiinia, K-vitamiinia, A-vitamiinin esiasteita ja folaatia.